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多功能食品安全综合仪

集成化食品安全快速检测分析设备,可实现非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、微生物等项目的快速定性定量检测。可根据需要选择模块组合。

一、技术参数

        1工作温度:5℃-40℃

        2工作湿度:湿度≤80%

        3仪器重量:约10 kg(基本配置条件下),便于工作人员外出携带。

        4箱体:便携一体式手提箱、能防水抗压,优良的电磁屏蔽性和导热性,携带方便。

        5工作电源:自带的电源适配器安全稳定,也可使用车载直流电源(12V);内置可充电锂电池,保证仪器在无电源工作环境下,工作时间不低于3小时。

        6、一体式电脑控制,无需外接电脑,便于检测结果的自动化处理,保证系统的稳定性与安全性。 Windows®操作系统,主频≥1.66GHz,能耗≤15W,内存≥2GB,硬盘≥32G,15英寸彩色液晶触控显示屏,分辨率≥1024*600像素。

        7数据接口:配备多种通讯接口,如USB、蓝牙、Wifi、VGA接口、HDMI、以太网接口等,能实现无线上网和数据传输功 能。

        8、内置高速热敏打印机,可实时打印检测结果。

二、技术要求

        1仪器具有检测模块状态指示灯,直观显示检测模块工作是否正常。

        2仪器能够开机自检,自动校准。所有检测数据能够实现仪器自动比对,检测结果可存储与下载,上传与导入。可自动生成检测报告,检测报告可以根据实际需要,进行编辑、打印。

        3仪器要求内建检测数据库,检测数据可实现手动或者自动上传。能够通过网络与现有监管信息系统对接,实时传输检测数据,实现数据的统计与分析功能。

        4软件操作系统简单,适合非专业人员使用。系统需随机附带标准实验操作流程。

        5检测项目能够扩充,仪器能够实现软件自动升级,可根据实际检测需求增加或升级检测项目。

三、技术指标

一体化主机,至少应包含分光光度计检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块、ATP荧光检测模块。

分光光度计检测模块

1检测能力:可检测食品中常见的农药残留、滥用添加、非食用化学物质等指标。

2具有8个检测通道,至少包含410、440、520、540、595、660nm 6个波长光源。

3电流稳定性:≤±1%T/3 min。

4透射比准确度:≤±1%T。

5透射比重复性:≤±1%T。

6线性误差:≤±5%。

7绝缘电阻:>20 MΩ。

胶体金免疫层析检测模块

1检测能力:可检测食品中常见的兽药残留、生物毒素、违禁添加等。

2扫描检测精度 CV≤2.0%。

3探测器: 高精度CCD,像素不低于30万。

4检测方式:反射式。

5光源: 分布式光源。

6检测通道: 1-3个

多通道农药残留检测模块

1检测能力:可检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。

2检测通道16个。

3电流稳定性:≤±1%T/3 min。

4透射比准确度:≤±1%T。

5透射比重复性:≤±1%T。

6线性误差:≤±5%。

7绝缘电阻:>20 MΩ。

ATP荧光检测模块:

1检测能力:用于餐用具洁净度检测。

2检测范围:0-9999RLUs(相对发光单位)

3仪器灵敏度:1*10-15mol/L

4重复误差(批间差):≤±5%

5结果表述:可根据RLU值采用预置公式计算后显示级别

四、系统软件

系统软件需包含检测管理、操作帮助、数据管理、报表管理和检测项目管理功能,仪器系统能够与信息平台系统连接。

1检测管理:全中文自动辨识软件,检测项目类别清晰,软件操作简单,检测数据能够自动辨识,直接显示检测结果。

2操作帮助:检测过程标准化,具有培训和技术指导功能,技术支持工程师提供现场或电话或远程协助,解决技术问题。

3数据管理:检测数据自动辨识、检测结果自动上传、检测数据查询、统计与分析、备份和转存等功能。

4报表管理:报表内容可编辑,报表可另存为电子文档,打印类型可选择。

5、检测项目管理:检测项目能够扩充,根据实际检测需求远程在线升级。

五、信息化平台

信息化平台需包含:任务管理、数据管理、用户管理和法规标准功能。

1、任务管理:任务下达、接收、任务查看等功能。

2、数据管理:数据查看、按不同类型查询和统计等功能。

3、用户管理:仪器设置、权限管理等信息的维护。

          4、法规标准:相关的政策法规、技术标准(≥100个)等。